(Foto : http://detikfood.com)Seperti kita ketahui bahwa Mengkonsumsi makanan sehat seperti sayuran mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan, begitu juga dengan mengkonsumsi buah-buahan karena banyak mengandung vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh kita.
Dan apabila kita mengkombinasikan menu makanan sehat dalam diet harian ternyata tak hanya bisa menurunkan berat badan saja. Tapi juga bisa menurukan tekanan darah sekaligus mencegah terserang penyakit batu ginjal.
Para peneliti di Amerika memeriksa dampak Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) diet. Program diet ini hanya menganjurkan makan makanan seperti buah-buhan, sayuran, kacang-kacangan, semua produk susu, daging merah, dan kurangi makanan manis.
Para peneliti tersebut menganalisa contoh urin selama 24 jam kepada 3.426 orang dengan catatan kesehatan ginjal yang baik. Meskipun asupan cairan yang masuk memiliki jumlah yang sama, tapi mereka yang mengikuti diet DASH urin yang dihasilkan lebih banyak dibandingkan dengan mereka yang tidak.
Urin yang dihasilkan lebih banyak karena asupan makanan tersebut mengandung kadar air yang tinggi.
Hasil studi menyatakan, kalau urin yang dihasilkan diet DASH ini memiliki sitrat dengan kadar yang tinggi. Yaitu, kalsium penting yang menghambat proses terjadinay batu ginjal. Selain itu, dua jenis makanan utama diet DASH-susu rendah lemak dan sayuran, dapat mencegah terjadinya pengendapan batu ginjal.
Hasil penelitian ini muncul di dalam jurnal Clinical Journal of the American Society of Nephrology.
Selain memperhatikan makanan yang akan dikonsumsi, tentu saja akan jauh lebih baik apabila diikuti dengan melakukan olahraga secara teratur.
Sumber : http://www.detikfood.com
